Hlavní závod a ústřední správa rodinné skupiny PONNATH se nachází v Kemnathu. Zde se vyrábějí především naše speciality v oblasti uzenin (i tepelně upravených).
Náš výrobní závod v Knetzgau se nachází mezi Schweinfurtem a Bambergem. Je součástí společnosti od roku 2006 a vyrábí naše vařené šunkové speciality.
Výrobní závod v Sušici se nachází v České republice. Vyrábí se zde originální české uzenářské a šunkové speciality (i v bio kvalitě) a také aspiky a aspikové výrobky.
Naše SCHLÜTTER'S ECHTE! -Originální norimberské grilovací klobásy jsou samozřejmě vyráběny v našem závodě v Norimberku. Ten byl v roce 2006 kompletně přestavěn a specializuje se na norimberské grilovací klobásy a bavorské bílé klobásy.
Závod v Triptisu přešel z vlastnictví Maxe Ponnatha II. na rodinnou skupinu PONNATH. Vyrábějí se zde Originální durynské uzeniny.
Závod Annaberg-Buchholz se specializuje na výrobu mražených konvenientních výrobků (polotovarů).
Poptávka po vegetariánských a veganských mražených výrobcích neustále roste, a proto máme díky našemu závodu v Reinsdorfu ideální pozici.
Future Food Center je inovační centrum pro veganské, vegetariánské a konvenientní produkty. Prostory nabízejí kreativní a inspirativní prostředí, ve kterém pracujeme se zákazníky na vývoji individualizovaných výrobků, řešení šitých na míru s ohledem na budoucnost.
Náš veganský velkoobchod a internetový obchod VELIVERY sídlí v Nabburgu. Veškeré zboží z rozsáhlého sortimentu je expedováno z moderního logistického centra. Tam se také nachází sídlo naší veganské značky VANTASTIC FOODS.
Oddělení Brand Management, Marketing a E-Commerce spravují online obchod a značky VELIVERY, VANTASTIC FOODS a Greenful z mnichovské kanceláře.